Reducción de los costes de material para cama en un 75%
¿Cómo mejorar la salud animal y la calidad de la leche y ahorra un increíble 75% en los costos del material para cama?
La palabra mágica es "Green Bedding".
Timo Wessels de Brandeburgo hace una impresionante demostración de cómo funciona la cantidad para hacer dinero. "En 350 vacas los costos de material para cama son un factor importante. La paja costará alrededor de 100 euros por tonelada, y el aserrín el doble. Esto era demasiado para nosotros. Ahora tenemos que pagar sólo 25 euros por tonelada y producimos el material para cama nosotros mismos. ¿Cómo funciona? En pocas palabras - separando el estiércol y produciendo el material para cama a partir de los sólidos. Uno necesita solamente un separador (en nuestro caso un FAN), separando así el estiércol en líquidos y sólidos. El líquido fertiliza los campos, los sólidos material para cama. Todo esto se llama "Green Bedding" y tiene un impacto positivo y duradero, no sólo en el precio, sino también en la salud animal y la calidad de la leche".
Proceso simple con gran efecto
„Nosotros añadimos al digestato recién separado aproximadamente un 5% de cal viva. De esta manera el valor del pH se eleva rápidamente de 8 a 10, con lo que se mata a los gérmenes que quedan“, dice el joven granjero y señala que para el material que después de la producción de biogás entra al separador, de todas maneras ya no es necesario. Pero tampoco perjudica de ninguna manera, y se muestra una disminución del número de células de su leche de unas 300.000 a muy por debajo de 200.000 células por mililitro.
No sólo la calidad de la leche y la salud de los animales se mejora con el material Green Bedding, este material para cama es también mucho más barato para su adquisición: „Hemos probado todo“, cuenta Wessels. "Aunque la mezcla de cal-paja era buena para las cajas, "cada vez se cultivaban menos granos y era más difícil y caro de conseguir. El aserrín era todavía más caro y así llegamos a la separación. Necesitábamos más líquido para remover el estiércol sólido con mayor facilidad en la planta de biogás. Es por eso que compramos el primer separador, la fase líquida se utiliza para agitar el estiércol y la fase sólida como material para cama así como fertilizante".
Comparación de Precio de Materiales para Cama (según valoración en granja de Wessels):
- Aserrín cerca de 200 Euro/Tonelada
- Paja cerca de 100 Euro/Tonelada
- Green Bedding cerca de 25 Euro/Tonelada (Depreciación, Intereses para Separador, Electricidad))
En la separación en la planta de Wessels el contenido de la materia seca del digestado de 10% aproximadamente fue disminuido a la mitad, es decir 5%. Lo anterior significa, de un metro cúbico de digestato se obtiene cerca de 150 kg de material para cama con 32% de materia seca. Ya para este relativamente bajo contenido de materia seca, como el ejemplo de Wessels, se ilustra vívidamente su uso como material de cama sin ningún problema. FAN ofrece recientemente un nuevo desarrollo en los Separadores FAN, que son específicamente para este propósito – es decir, la producción de material Green Bedding – y es la optimización del contenido de materia seca del 35 al 38%. Esto hace que sea aún más fácil para el usuario la producción de material para cama de alta calidad.
Quiebre de picos de trabajo en pleno verano
Suponiendo que se requiere 10 kg por día de material para cama por vaca, entonces el separador tendría que correr en una granja con 100 vacas lecheras sólo 7 horas a la semana. Por lo tanto, la demanda de 365 toneladas de material para cama al año podría ser casi incidentalmente cubierto. "Green Bedding no sólo tiene la ventaja de que se puede producir muy favorablemente. Sino también puede contribuir a romper los picos de trabajo en vacaciones de verano. Debido a que el manejo de la paja debe ser siempre en temporada alta; justo cuando es el tiempo del heno y el ensilaje debe estar preparado, y entonces el tiempo para todo es muy justo", Timo Wessels se refiere a otro aspecto económico de la operación.
El objetivo para Wessels - Timo maneja la granja junto con su esposa Julia - están claramente definidos: el rendimiento y la fertilidad. La ventaja más importante del material para cama producido por el separador Green Bedding se encuentra en la llamada "Confort-Vaca" o "Confort-Cama": Las vacas lecheras pueden recostarse confortablemente en establos profundos como en un colchón. "Cuanto más tiempo por día una vaca este acostada, mejor será su producción de leche." - Un constante rendimiento promedio de 10.600 kg / año con su rebaño de 350 vacas Holstein durante los últimos tres años, cuando se ha utilizado el material Green Bedding, demuestra que los animales se sienten cómodos. "Nosotros distribuimos el material una vez a la semana. El resto del material Green Bedding lo usamos simplemente como abono ".
Por cualquier temor de que las enfermedades puedan propagarse por el material de cama, el gerente de ventas en Alemania del Grupo Bauer -al que pertenece también el fabricante alemán FAN Separador- da una recomendación muy práctica: "Siempre se debe utilizar solamente estiércol de la granja propia para la producción de material Green Bedding. Esto mantiene un riesgo de transmisión de gérmenes muy bajo".